Purée fenouil, pomme de terre et pomme – Dès 6 mois

Mission : faire aimer le fenouil à Bébé !
Osez marier la saveur anisée du fenouil au gout sucré de la pomme pour une purée riche en vitamines.

Dès 6 mois
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes

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Ingrédients :

1 quart de bulbe de fenouil
1 petite pomme de terre (60 gr)
1 pomme Golden
30 gr de crème végétale
10 gr de beurre

Épluchez la pomme, retirez son trognon et coupez-la en quartiers.
Épluchez la pomme de terre et coupez-la en cubes.
Émincez le quart de bulbe de fenouil.

Faites cuire le tout 15 minutes dans de l’eau bouillante.
Dans une poêle, ajoutez le beurre et faites revenir les fruits et légumes quelques minutes.
Éteignez le feu et incorporez la crème végétale en mélangeant bien.
Mixez le tout.